Pandemi, Amerika Birleşik Devletleri’nde (ABD) pek çok düşük gelirli kişinin ekonomik sıkıntılar ile dolu bir yıl geçirmesine neden olurken ülkenin milyarderleri, bu “ekonomik kriz”
Kuzey Amerika
Hidekazu Tôjô: California Roll’un Mucidi
1950 yılında Japonya’nın Kagoşima şehrinde doğmuş olan Hidekazu Tôjô, henüz 20’li yaşlarının başında iken Osaka’da geleneksel ve lüks bir restoranda[1] çalışarak suşi yapma sanatını